Thiết kế quán ăn vặt và đồ ăn sáng – chị Quyên

0
193
quan xoi

Quán ăn sáng lâu đời của gia đình chị Quyên nằm trên phố Trần Hưng Đạo, TP Hạ Long luôn rất đông khách bởi chất lượng món ăn ngon và đảm bảo vệ sinh. Trước đây, quán ăn là căn nhà cấp 4 dựng tạm nên khá lụp xụp. Nay anh chị đầu tư xây mới và thiết kế lại để mở rộng kinh doanh. Dự án thiết kế quán ăn vặt và đồ ăn sáng XOIQ được Nội thất Sáng Tạo thực hiện trong 7 ngày kể từ khi xuống thực tế khảo sát mặt bằng.

– Dự án: Thiết kế quán ăn vặt và đồ ăn sáng XOIQ 35m2

– Chủ đầu tư: Chị Quyên – TP Hạ Long – Quảng Ninh

– Kiến trúc sư: Thanh Hoa

Ý tưởng thiết kế cửa hàng

Quán ăn được nâng cấp thành tầng 1 và gác xép lửng. Thiết kế cửa hàng sử dụng các gam màu sáng mang lại vẻ đẹp sang trọng, sáng sủa cho không gian nhỏ. Kiểu dáng nội thất cùng cách bài trí được tính toán để đảm bảo công năng sử dụng tối đa. Phong cách thiết kế hiện đại giúp khách hàng cảm nhận sự chuyên nghiệp khi bước vào quán ăn sáng.

Thiết kế quán ăn vặt và đồ ăn sáng

Tầng 1

thiết kế quán ăn vặt

Thiết kế tầng 1 của quán ăn sáng và đồ ăn vặt

Thời gian trước, quá ăn chỉ bán xôi, bánh khúc, bánh giò, bánh bao, bánh mì vào buổi sáng; khi cải tạo xong, chị Quyên sẽ bán thêm những món ăn nhanh vào buổi chiều như: quẩy, gà rán, khoai tây chiên, pizza, xúc xích… Do đó, quán được thiết kế thêm 1 gác xép lửng để phục vụ được số lượng khách hàng đông hơn.

thiết kế cửa hàng ăn nhanh
Quầy phục vụ được thiết kế ấn tượng và chuyên nghiệp

Thiết kế tầng 1 gồm quầy phục vụ và 1 số bàn ghế phía trong gian hàng. Quầy phục vụ được thiết kế khá rộng để có không gian chuẩn bị suất ăn cho khách. Phía trên quầy còn có 1 tủ kính để bày bán 1 số món ăn nhanh cho khách lựa chọn. Phía sau có giá gỗ treo tường để gia vị và dụng cụ nhỏ.

thiết kế quán ăn đơn giản
Kiểu dáng bàn ghế đơn giản, có thể xếp chồng lên nhau khi không dùng đến

Bên trong bài trí 2 bàn ăn nhỏ và 1 bàn dài bắt cố định sát tường. Bàn ghế có kiểu dáng thông dụng, dễ dạng xếp gọn khi không dùng đến để tiết kiệm không gian.

thiết kế cửa hàng ăn vặt
Tận dụng khoảng trống dưới cầu thang để bài trí chậu cây cảnh
tranh tường trang trí
Bàn dài gắn cố định vào tường
thiết kế nội thất quán ăn vặt
Bài trí nội thất thông minh giúp không gian gọn gàng, khoa học

Tầng 2

Lối lên tầng 2 là 1 cầu thang nhỏ. Do kích thước trần thấp nên tầng 2 bố trí các bàn ăn và ghế ngồi bệt  Để không gian bớt nhàm chán và tẻ nhạt, kiến trúc sư đã sử dụng những chi tiết trang trí sinh động như chậu cây, kệ sách nhỏ, hay những khung tranh… Tầng 2 gồm 3 bàn ăn chung và phòng riêng gồm 2 bàn ăn nhỏ cho khách có nhu cầu đặt bàn gia đình.

thiết kế quán ăn vặt diện tích nhỏ
Tầng 2 là gác xép lửng được cải tạo từ tầng 1
trang trí cửa hàng ăn nhanh
Do trần thấp nên thiết kế sử dụng kiểu bàn ghế ngồi bệt

Phòng gia đình

Đây là phòng riêng dành cho những khách muốn tổ chức tiệc sinh nhật cho con, hay nhóm bạn trong lớp liên hoan. Dù chỉ là không gian nhỏ nhưng có thiết kế mở với cửa sổ rộng, cửa chính 2 phía. Không gian thêm gần gũi thiên nhiên nhờ những chậu cây xanh được trang trí khéo léo. Sử dụng sàn gỗ mang lại cảm giác ấm cúng và sạch sẽ.

bàn ghế quán ăn
Phòng gia đình phục vụ khách đặt phòng riêng

Mai Nguyễn

Theo ketnoikhonggian.com